Per guarire ciascuno deve cucinare il proprio cibo
L'invito che noi facciamo è: torniamo in cucina con i nostri figli e facciamo vedere che si possono fare delle cose meravigliose Pubblicato il 22/04/2015 da Franco Berrino VEDI VIDEO QUI Una domanda che mi si fa sempre più spesso è ‘se dovessimo mangiare come lei raccomanda come facciamo? Perché ci vuole molto tempo. Ci vogliono 50 minuti per cuocere il riso integrale, come facciamo?’. Ci sono due considerazioni da fare: uno che non è tanto una questione di tempo, ma è una questione di organizzazione, perché il riso integrale lo puoi mettere su questa sera, quando arrivi a casa. Ci vorrà un po’ per cuocere, ma lo prepari per domani e intanto ti mangi qualche cosa che hai preparato ieri. E l’altra considerazione è che non è una perdita di tempo, è un investimento di tempo. E poi, se ci pensate, il tempo lo abbiamo: ci sono delle cose che ci rubano il tempo. Un esempio noto a tutti: la televisione ci ruba il tempo. René Lévy: “Per guarire ciascuno deve cucin...