OltreCoscienza andrea nicola

Con tutta la buona volontà, si fa davvero fatica ad uscire per fare sport con il caldo torrido. Le città sono un forno e più di una mezzoretta di corsa o un’oretta di bici al mattino presto o alla sera tardi non si riesce a fare. Quando torniamo, beviamo e reintegriamo, ma poi? “Per chi ama la vita outdoor, frutta e verdura sono alleati preziosi per rendere al massimo durante le calde giornate estive”, racconta Marco Porcaro, Fondatore di Cortilia.it , il primo mercato agricolo online a mettere in contatto consumatori e agricoltori locali per fare la spesa come in campagna. “ Per combattere l’afa ed evitare la spossatezza dopo l’allenamento, sedano e zucchine sono gli alimenti più indicati . Povero di calorie e ricco d’acqua, il sedano contribuisce infatti a regolare la pressione sanguigna che con il caldo, dopo lo sforzo, tende a scendere causando debolezza, giramenti di testa o piccoli mancamenti. E non tutti sanno che il sedano è an...

Riesce a rompere i cristalli di acido ossalico presenti nei reni e nel sistema muscolare sciogliendo i reumastimi e rafforzando i muscoli grazie al potassio e all’azione antinfiammatoria. Ideale per chi ha problemi alla prostata e al cuore, la sua azione depurativa è conosciuta fin dall’antichità da romani, greci ed egizi. Sto parlando degli asparagi , che sebbene abituati a mangiarli in risotti o cucinati in altri piatti, possono darci tutte le loro proprietà solo se consumati crudi : l’ideale è farne il succo tramite l’ estrattore o centrifuga, o in mancanza, frullarli con un pò d’acqua. Siccome sono molto efficaci è meglio non esagerare nelle quantità e va consumato lontano dai pasti principali. LEGGENDARI AFRODISIACI I Greci ritenevano che gli asparagi fossero un alimento afrodisiaco per chiunque ne facesse un uso regolare.  Napoleone III li reputava indispensabili durante le sue cene private.  Luigi XIV , talmente tanto devoto al giardiniere c...

Coltivare a partire dagli scarti . Ecco un'ottima idea per avere a disposizione nuovi ortaggi praticamente a costo zero . Vi basterà conservare le parti di scarto adatte di lattuga, cipolle e porri, oppure alcune foglie di basilico, o ancora la base di un gambo di sedano per dare inizio al vostro orto, anche in vaso, in modo semplice e conveniente, come insegna la permacultura.  Ecco alcuni esperimenti da provare subito. 1) Lattuga Dopo aver acquistato un cespo di lattuga , potrete provare a coltivarlo a partire dagli scarti. Dovrete tenere da parte il fondo del cespo, posizionarlo in una ciotola con acqua vicino alla finestra per 15 giorni. Dopo l'inizio dello sviluppo del cespo, potrete trasferire la nuova lattuga in vaso o nell'orto, dove proseguirà la sua crescita.  Leggi anche: Come coltivare la lattuga a partire dagli scarti   2) Cipollotti Dal nostro Forum ecco una fantastica idea per coltivare i cipollotti in un barattolo,...

Avete mai notato che alcuni frutti che hanno una forma molto simile a quella dei nostri organi ? Pensate ad esempio alla noce, che assomiglia al cervello, o al fagiolo che invece assomiglia a un rene. Questa somiglianza sembra però che vada bel al di là delle semplici apparenze: mostra esattamente cosa quel frutto può guarire nel nostro corpo umano . Non ci credete? Vediamo insieme 9 alimenti che assomigliano agli organi che sono in grado di proteggere. Il pomodoro . Certo, a prima vista può non somigliare al nostro cuore, eppure ha lo stesso colore rosso e, una volta tagliato, molto spesso si mostra suddiviso in quattro camere, così come è il cuore. Dovete sapere che i pomodori sono una fonte importantissima di licopene che, come abbiamo già avuto modo di vedere , è in grado di prevenire le malattie coronariche e aiutare l’organismo a combattere gli effetti nocivi del colesterolo “cattivo”. Non solo: secondo una ricerca condotta dagli studiosi dell’Univer...