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L'inganno del secolo: il lubrificante nel nostro piatto

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Antitrust "frigge" 4 aziende: multa da un milione sugli spot delle patatine

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Nel mirino San Carlo, Amica Chips, Pata e Ica Food: hanno mentito sulle caratteristiche nutrizionali e salutistiche del prodotto di Redazione Online     La famosa della patatina con Rocco Siffredi, pornostar (frame da youtube) Non bastano Carlo Cracco e nemmeno Rocco Siffredi per evitare di finire nella padella dell'Antitrust. Quattro big delle patatine fritte, tra le quali alcune possono vantare questi due testimonial d'eccezione, incappano nella pubblicità ingannevole e l'Autorità le sanziona con una multa complessiva pari a un milione di euro. A finire nel mirino sono la San Carlo, di cui è stato testimonial l'inflessibile giudice di Masterchef Carlo Cracco, con una multa di 350mila euro; Amica Chips, il cui spot pieno di doppi sensi a sfondo sessuale con la pornostar Rocco S...

Olio di palma e salute: fa bene o fa male? Quanto ne consumiamo? Il parere degli esperti e degli studi scientifici

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Pubblicato da Valentina Murelli il 1 settembre 2014 Un consumo occasionale non fa danni, mentre assumere ogni giorno, potrebbe rappresentare un rischio per la salute di cuore e arterie Ma fa bene o fa male? Abbiamo visto quanto l’olio di palma sia diffuso  e vantaggioso per l’industria alimentare, per versatilità  e, soprattutto, costi . Rimane però da chiarire quale sia il suo valore nutrizionale e quali effetti abbia sulla nostra salute. Un tema complesso e ancora oggetto di ricerca, eppure alcune indicazioni sembrano rassicuranti. Come spesso accade, il punto critico è la quantità: un consumo occasionale non fa danni, mentre assumere ogni giorno, magari più volte al giorno, prodotti con olio di palma potrebbe rappresentare un rischio per la salute di cuore e arterie. Esattamente come mangiare troppo burro. In realtà sulle conseguenze per la salute dell’olio di palma c’è una certa confusione. Da un lato, c’è ch...

Il grande segreto sull'alimentazione umana

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