L'ormai tristemente nota epidemia di Ebola sta impaurendo il mondo. L'Ebola è un virus e come gli altri virus non può essere trattato con antibiotici, che vengono invece utilizzati in caso di malattie provocate dai batteri. Come fare per proteggere il nostro corpo dalle infezioni? Possiamo iniziare provando a rafforzare le nostre difese immunitarie.
Possiamo fornire al nostro corpo, soprattutto grazie all'alimentazione, ciò che serve affinché il nostro sistema immunitario
funzioni al meglio. I rimedi naturali hanno contribuito a mantenere la
popolazione in salute per secoli. Anche se questo esempio non può essere
paragonato all'Ebola, pensiamo ad una classe delle elementari in cui la
maggior parte dei bambini si ammali di morbillo.
Ci sarà sempre un piccolo gruppo di
bambini che non contrarrà questa o altre malattie infettive,
probabilmente proprio per merito di un sistema immunitario più forte
rispetto ai compagni. Il sistema immunitario funziona al meglio se lo
aiutiamo a liberarsi delle tossine in modo che possa concentrarsi sui
germi che lo possono attaccare dall'esterno.
Erbe e alimenti antibatterici
Tra le erbe e gli alimenti antibatterici troviamo aglio, cipolla, curcuma, zenzero, limone, pepe di Cayenna, menta piperita, cannella, chiodi di garofano, calendula, cranberry, echinacea
e radice di altea. Tutti cibi, spezie e rimedi naturali noti ormai da
secoli per le loro proprietà benefiche nei confronti del nostro
organismo e del sistema immunitario.
Cibi ed erbe, veri e propri farmaci ed antibiotici naturali
Tra gli alimenti che già vi avevamo
indicato come veri e propri farmaci e antibiotici naturali, oltre ai già
noti e nominati aglio e cipolla, troviamo l'avocado, il tè verde, il neem
e numerose erbe officinali, come origano, timo, salvia, rosmarino,
coriandolo, eucalipto e prezzemolo. Le erbe aromatiche e le piante
officinali possono essere utili anche in aromaterapia, sotto forma di
oli essenziali, oltre che come ingredienti con cui arricchire la nostra
alimentazione.
Erbe antivirali
Gran parte delle erbe officinali e degli
alimenti naturali possono essere utilizzati in modi diversi sia a
livello alimentare che curativo. E' sempre bene chiedere consiglio al
proprio erborista di fiducia. In ogni caso le comuni erbe e spezie da cucina possono diventare protagoniste di condimenti e infusi.
Ad alcune erbe e alimenti vengono
attribuite proprietà antivirali. In questo elenco troviamo ad esempio la
melissa, il sambuco, la radice di liquirizia, l'astragalo, le foglie
d'olivo, l'uncaria e il Pau d'Arco, una pianta che
proviene dal Sudamerica, nota da centinaia di anni per le sue proprietà
curative, di cui sono disponibili estratti erboristici.
Questi rimedi antivirali collaudati
contribuiranno ad innalzare il livello di protezione dalle minacce
esterne. Consumare cibi, erbe e spezie in grado si supportare il sistema
immunitario sarà certamente d'aiuto.
Rimedi naturali per rafforzare il sistema immunitario
Tra i rimedi naturali che rafforzano il sistema immunitario aiutandolo a difenderci dalle infezioni troviamo:
1) Erbe e rimedi adattogeni: gingseng siberiano, gynostemma, reishi e il già citato Pau d'Arco.
2) Erbe che supportano il fegato: cardo mariano, radice di tarassaco, radice di bardana, carciofo e curcuma.
3) Vitamina C: presente in tutti gli agrumi, nel kiwi, nei peperoni, nei cavoli, nelle fragole e in altri alimenti.
4) Vitamina D: esposizione al sole e integratori specifici in caso di necessità.
5) Zinco: una buona fonte di zinco sono i semi di zucca.
6) Probiotici: di cui sono ricchi i crauti, l'aceto di mele, il kombucha e in generale le bevande e i cibi fermentati.
Alimenti e cattive abitudini da evitare
Tra gli alimenti da evitare o da limitare, in quanto sopprimono il sistema immunitario, troviamo lo zucchero raffinato, gli alcolici, latte e derivati, grassi idrogenati,
proteine animali, farine raffinate, alimenti confezionati e altamente
trasformati. Attenzione anche allo stress cronico e eventualmente
all'esposizione eccessiva a campi elettromagnetici e sostanze nocive. No
alla vita sedentaria, meglio cercare di trascorrere più tempo all'aria
aperta.
Rafforzare le difese immunitarie dei bambini
Rafforzare le difese immunitarie dei bambini, con l'arrivo di autunno e inverno, ci aiuta a proteggerli dalle malattie stagionali
che di solito sopraggiungono in questo periodo dell'anno. Il loro stile
di vita deve essere salutare: buon sonno, alimentazione sana e
tranquillità sono alla base del benessere dei più piccoli. Li aiutano
una dieta povera di zuccheri raffinati e di snack confezionati, ma ricca di vitamina C, cibi probiotici, frutta e verdura.
Consultare medico, erborista o naturopata
Come sempre, per accertarsi delle proprie condizioni di salute, si raccomanda di consultare un professionista di vostra fiducia.
Per proteggere il nostro corpo dalle malattie la difesa migliore che
abbiamo a disposizione è la prevenzione, basata su uno stile di vita
salutare e sugli alimenti e i rimedi che possono rafforzare le nostre
difese. Il medico, il naturopata e l'erborista sapranno darvi i
suggerimenti migliori a seconda del vostro stato di salute.
Marta Albè
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